До морепродуктів на гарнір подають тільки овочі. Рис та макаронні вироби, з якими готують суші, різотто чи пасту з морепродуктами, окремо, зазвичай, не сервіруються. Крім того до морепродуктів не підходять гострі овочі з різким смаком – цибуля, редис.19 чер. 2017 р.
Що добре поєднується з морепродуктами?
З чим найкраще поєднувати морепродукти
- Мал. Ідеальний гарнір. …
- Оливкова олія. Це гарна заправка для свіжих салатів з кальмарами. мідіями та креветками. …
- Томати. Відмінний «сусід» для морепродуктів нарівні з болгарським солодким перцем. …
- Пряні трави. …
- Свіжі зелені. …
- Огірки. …
- Лимон. …
- Сир.
Які овочі поєднуються з морепродуктами?
Що стосується овочів, то чудово підійдуть помідори, кабачки, баклажани. Для пікантності до складу страви можна включити стебла селери. Морепродукти чудово поєднуються зі свіжою зеленню. Тому її ми використовуватимемо для прикраси страви перед подачею.