Як зробити щоб заварний крем загуснув?
Для того, щоб загустити заварний крем, потрібно поставити на повільний вогонь і додати|добавляти| трохи борошна, обов'язково постійно помішуючи крем. Багато борошна також не варто додавати, інакше крем вийде дуже густий.
Що можна зробити із залишками крему для торта?
Кремами Англез, заварним, вершковим, олійним, сирним можна наповнювати тарталетки, вафельні трубочки, горішки або млинці.