Яка локшина підходить для вок?
Для WOK широко застосовуються відразу кілька видів локшини. Це поширені сорти яєчної локшини, різні види пшеничного локшини, у тому числі удон і самен, а також гречана локшина соба, рисова та фунчоза та інші види. Кожна має свій вигляд, смак, колір та форму.
У чому різниця між вок та удон?
Локшина Вок: Види Ви самостійно можете вибрати вид локшини, начинку та соус – наш Вок-конструктор дозволяє Вам самому створити смак Локшини Вок. Локшина Удон – виробляється даний вид локшини з борошна, води та солі, вона дуже м'яка, але при цьому на вигляд товста..