Як робити Застеліть лист пергаментом і розкладіть на нього апельсинові кружечки в один шар. Надішліть його до попередньо розігрітої до 110–120 °C духовки на середній рівень. Процес сушіння займе приблизно 2-4 години. Кожні 30 хвилин ненадовго прочиняйте дверцята духовки, щоб випустити зайву пару.3 груд. 2022р.
Як сушити цитрусові?
У електросушарці Нарізані часточки апельсинів викладають на піддони в один шар. Піддони встановлюють електросушарку, прогріту до максимального значення 70 ºС. Приблизно, щогодини-півтори піддони потрібно буде міняти місцями, щоб фрукти сушилися рівномірніше. Загальний час сушіння – 10 – 12 годин.
Як нарізати апельсини?
Для того, щоб зробити апельсинові скибочки в дегідрататорі, – спеціальному пристрої для сушіння фруктів та овочів – потрібно: Нарізати кожен апельсин на скибочки приблизно 0,5 сантиметра. Варто постаратися зробити їх однаковою товщиною. Викласти скибочки в дегідратор, щоб вони не перекривали один одного.