Чи потрібно перед жаркою варити курячі серця?
Серця, щоб були м'якими і соковитими, можна додатково відварювати перед смаженням. Зрозуміло, у разі немає необхідності варити їх до готовності. Якщо планується подальша термообробка, курячі серця досить відварювати протягом 10 хвилин.
Які страви можна приготувати з курячого серця?
- Курячі серця у сметані з часником на сковороді.
- Курячі серця з картоплею в духовці.
- Плов із курячими сердечками …
- Курячі серця з томатною пастою.
- Гуляш із курячих сердечок …
- Салат з квасолею та курячими сердечками …
- Шашлик із курячих сердечок …
- Курячі серця з рисом на сковороді