Як нанести мастику на пряник?
Бажано змащувати не пензликом, а пальцем, так легше відчути правильну вологість. Покласти мастику на пряник і трохи пригладити зверху. Пальцем закруглити гострий край на мастиці. Далі на мастичне покриття можна приклеїти будь-які фігури.
Як правильно працювати із цукровою мастикою?
Оптимальною температурою в приміщенні, при якій слідує працювати з мастикоює 18-20°С. Руки повинні бути сухими та прохолодними. Прибрати зайву липкість допоможе цукрова пудра чи крохмаль. Додавати їх слід поступово, ретельно вимішуючи масу.