Як дістати морозиво з форм для морозива?
Пластикові форми зверху закриваються кришкою, завдяки якій зручно виймати морозиво. Дістаньте форми і потримайте в руках, щоб трохи зігріти. Після цього обережно потягніть за паличку і рухами, що розгойдують, дістаньте ескімо. Ще один спосіб опустити форми в теплу воду на 20-30 секунд.
Як роблять морозиво ласощі?
Класичне морозиво «Ласун» являє собою трубочку вершкового або шоколадного пломбіру, покритого шаром збитої шоколадної глазурі. Глазур для морозива попередньо збивається та наноситься потоковим методом через спеціальну насадку на поверхню морозива.