Скільки ложок манки на одну порцію?
Оптимальні пропорції для варіння манки – 3 ст. ложки крупи на 600 мл води чи молока, чи 6 ложок манки на 1 літр рідини. Кашу можна робити густою або рідкою. Щоб манка не пригоріла, перед вливанням молока каструлю потрібно сполоснути холодною водою.
Скільки молока на 1 ложку манки?
Для приготування манної каші потрібної консистенції слід використовувати крупу та молоко у правильному співвідношенні. За класичним рецептом на 1 літр молока (водно-молочної суміші) беруть 6 ст. ложок манки.