Як смачно засмажити шматочки курки на сковороді?
сіль|соль|, чорний мелений перець.
- Курку розрубати на невеликі приблизно рівні порційні шматочки (близько 10 см завдовжки).
- Натерти м'ясні шматочки сіллю.
- Змішати мед, чорний перець та пряні спеції. …
- Обсмажити на розігрітій сковороді з двох боків до золотистої скоринки.
- Накрити кришкою та довести до готовності.
Скільки часу смажити шматочки курки?
Скільки смажити курку шматочками та цілком Куряче філе слід смажити на середньому вогні протягом 20 хвилин. Ніжки та крильця приготуються за 25 хвилин на середньому вогні. Для смаження стегенця і грудки потрібно 30 хвилин. Якщо ви готуєте курячі відбивні, обсмажуйте їх з кожного боку по 8 хвилин.