Як виготовляють кільця кальмара?
Очистіть кальмарів від плівки та наріжте кільцями шириною близько 1 см. Замаринуйте кільця в лимонному соку, змішаному із сіллю та перцем. Збийте яйця. Обвалюйте кільця кальмара у борошні, потім – в яйці та панірувальних сухариках.
Який тип у кальмару?
головоногих Кальмари є представниками підкласу двожаберного класу головоногих.