Що можна додати до фаршу для котлет?
Секрет 2: м'якуш, сир і жовток
- Манку. Вона вбирає зайву вологу та робить консистенцію котлет більш пружною. …
- Овочі: картопля, морква, капуста, кабачок, цибуля. Вони додадуть страві пікантності та цікавого смаку. …
- М'який сир. Його можна, можливо Додати до фарш з курки або індички, щоб зробити більш клейким. …
- Яйця.
Що покласти у фарш для котлет замість хліба?
Що можна покласти у фарш для котлет замість хліба – варіанти
- манною крупою;
- крохмалем;
- сирою картоплею;
- житнім або пшеничним борошном;
- тертою морквою, капустою або кабачком;
- перловою крупою.