Як солити оселедець з оцтом?
Оселедець (Морозиво) миємо, чистимо, ріжемо на шматочки, на дно банки лавр. лист, перець горошком, складаємо туди ж нашу оселедець. Потім солі, цукру, оцту додаємо в банку і закриваємо кришкою і через кожну годину перевертаємо (з кришки на дно і назад).
Який оцет для маринування цибулі?
- 250 грамів
- 250 мл.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- Оцет 9% 5 ст. л.