Щоб стати шеф-кухарем, потрібно вища
освіта
Педагогічну освіту – система підготовки педагогічних кадрів (вчителів, вихователів тощо. п.) для загальноосвітньої школи та ін.
https://ua.wikipedia.org › wiki › Освіта
Освіта – Вікіпедія
за спеціальністю 19.03.04 "Технологія та організація ресторанної справи". Для роботи кухарем 4,5 або 6 розряду потрібно пройти навчання у коледжі або на спеціальних курсах. При цьому важливо постійно проходити курси підвищення кваліфікації. 2020 р.Що треба знати, щоб стати шеф кухарем?
Прийде згадати біологію та хімію ці предмети лежать в основі багатьох професійних кухарських дисциплін: кулінарії, товарознавства, санітарії та гігієни, технології кондитерських виробів. Для кухарів кулінарія та товарознавство все одно, що читання та арифметика для першокласників.
Чи можна працювати шеф кухарем без освіти?
Однак розраховувати на лаври майстра кулінарії з одним лише дипломом на руках навряд чи варто. За великим рахунком, почати працювати у сфері громадського харчування можна і без спеціальної освіти. Достатньо пройти профпідготовку на виробництві.