Є кілька способів допомогти хурмі "дозріти" Можна, можливо покласти її в один целофановий пакет із яблуками або помідорами. Ці плоди виділяють газ етилен, який і допоможе хурмі швидше дозріти. Протягом 10 годин потримайте хурму в теплій (30-40 градусів) воді – таніни, а отже, і терпкий смак підуть.2 Гру. 2008 р.
Як прискорити стиглість хурми?
Помістіть хурму в темний пакет разом із яблуком та бананом. Яблука та банани виділяють газ етилен, який прискорює процес дозрівання. Тримайте плоди за кімнатної температури. Загорніть пакет, і хурма дозріє за три чи чотири дні.
Як прискорити дозрівання хурми в домашніх умовах?
Дозрілий плід Загорніть пакет та відкладіть на пару днів. Зазвичай хурма дозріває за 3-4 дні. Далі потрібно прибрати хурму в холодильник і зберігати окремо від інших фруктів. Вживіть плід протягом трьох днів.