Як швидко сушити Таранку в домашніх умовах?
Розважте рибу сушитися на сонці в добре провітрюваному місці. Великій рибі розправте черево, вставивши сірник. Як вішати рибу: за хвіст чи голову. Якщо вішати рибу за хвіст, то вся волога піде через рот і риба поступово просохне.
Як сушити тарань у домашніх умовах?
Сушитися риба повинна в сухому, провітрюваному приміщенні, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Містяни можуть сушити рибу на балконі або на лоджії, а ті, хто живе в сільській місцевості, сушать рибу в сараї або на горищі будинку, підвісивши так, щоб її не дістали коти.