Як швидко розморозити дріжджове тісто?
Якщо ви не обмежені в часі, то краще і корисніше залишити виріб при кімнатній температурі на 3-5 годин. Зверху його потрібно накрити харчовою плівкою або марлевою пов'язкою. Так як швидко розморозити тісто без мікрохвильової печі можна природними методиками, варто скористатися звичайною водою.
Як зігріти тісто після холодильника?
Щоб використовувати тісто після зберігання в холодильнику та приготування з нього випічки, дістаньте його з пакета/ємності для зберігання, помістіть у миску або на лист і прикрийте рушником/плівкою від завітрювання. Воно має залишатися в теплі для відновлення бродіння приблизно годину.