Що кладуть у каррі?
Каррі (там. கறி kari) — індійська приправа із суміші прянощів, основу якої складають перетерті на порошок куркума, пажитник (фенугрек, шамбала), коріандр та червоний гострий перець.
Який потрібний рис для каррі?
Як зробити каррі з рисом? Підготуйте потрібні інгредієнти. Рис басматі можна замінити на хороший пропарений довгозерний рис.