Як називається тушковане м'ясо з картоплею?
У сучасній кухні словом «спекотне» часто називають страву, більше схожу на угорський гуляш – м'ясо, тушковане з картоплею, іншими овочами та спеціями після попередньої обсмажування або без неї.
Скільки часу потрібно варити картоплю?
Настав час, мабуть, найпопулярнішого коренеплоду в багатьох — картоплі. Приблизно через 30-35 хвилин після закипання води в каструлі картопля буде готова. Молода картопля вариться швидше, ніж вилежала: бульби середнього розміру будуть готові хвилин через 20-25.