Скільки разів потрібно заливати окропом помідори при консервації?
Залити вміст один раз окропом. Прикрити кришками та дати постояти 15 хвилин. Злити цю воду у каструлю. Я дивлюся, скільки літрів вийшло, тому що розсіл складений із розрахунку на 1 л.
Скільки потрібно оцту на 1 літрову банку помідорів?
СКЛАД
| Банку ємністю | ||
|---|---|---|
| Чорний перець горошком, зерен | 1 | 2 |
| Запашний перець горошком, зерен | 1 | 2 |
| Лавровий лист, шт | 1 | 1~2 |
| Оцет, мл 5% 70% | 10~17 0,5~1 | 20~35 1~2 |