Як смажаться зрази?
Смажити зрази потрібно на невеликому вогні протягом 3-5 хвилин до рум'яної скоринки з усіх боків, не накриваючи кришкою сковороду. Після цього готову страву можна подавати до столу з будь-яким салатом, запеченими овочами та соусами.
Скільки часу готуються зрази?
На сковороду з температурою +150 ° С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, і обсмажують з двох сторін до золотистої скоринки. Потім на повільному вогні доводять до повної готовності протягом 20-40 хвилин. Подають зі свіжою зеленню та соусами.