Як правильно зробити салат "Вінегрет"?
Наріжте буряки, картоплю, моркву та огірки однаковими середніми кубиками, а цибулю — дрібними. Додайте горошок, масло|мастило|, сіль|соль| і ретельно перемішайте салат. Якщо потрібно, досоліть його.
Чи потрібно чистити буряки для вінегрету?
«Буряку перед варінням варто добре помити, а от чистити не потрібно. Точний час варіння залежатиме від розміру: від 40 хвилин для невеликих буряків до 2 годин для особливо великих екземплярів. Готовність легко визначити за допомогою вилки або зубочистки: якщо легко протикається – значить, готово.