Як правильно зробити тушонку в домашніх умовах?
Сало та яловичину нарізати великими шматками, викласти в каструлю. Поставити її на мінімальний вогонь, додати лавровий лист та горошинки перцю. Додати воду, закрити каструлю кришкою, варити тушонку близько 7 години.
Як правильно робити тушонку?
Покроковий процес:
- Сало та яловичину наріжте. Відправте в каструлю.
- Увімкніть мінімальний режим конфорки. Додайте лаврушку та горошини перцю. …
- Закрийте кришкою. Тушенька з яловичини має варитися 7 годин. …
- Розподіліть тушонку зі стерилізованих банків. Закупорьте.