Як правильно готувати манти?
Як варити манти в мантоварці Всі яруси змастіть рослинною або вершковою олією і викладіть на них заготовки. Слідкуйте, щоб між ними було не менше кількох сантиметрів, інакше манти злипнуться. Також через занадто щільне укладання є ризик перекрити всі отвори, які потрібні для циркуляції пари.
Скільки води потрібно для варіння мантів?
Води не треба наливати багато. В інструкції до мантоварці зазвичай вказується її оптимальна кількість, а то й навіть зроблена відмітка на стінці. В будь-якому випадку, вода не повинна діставати до нижнього ярусу, і бризки також не повинні досягати його під час кипіння.