Яким чином викладати інгредієнти для піци?
При викладанні начинки на коржик (основу майбутньої піци), краще дотримуватися наступної черговості: тісто змащується соусом, потім викладається м'який сир (наприклад, моцарелла), а вже після тонким шаром кладуть м'ясо та овочі.
Навіщо дірочки у формі для піци?
Отвори у формі забезпечують рівномірне та швидке пропікання піци в духовці. Ні для кого не секрет, що для отримання смаку справжньої піци тісто має вийти хрумким, а соус – соковитий. Дірочки на поверхні форми забезпечують здобуття класичного смаку піци.