Як заморозити перець із фаршем?
Перед упакуванням на тривале зберігання перець потрібно приморозити в морозильній камері, але спочатку його потрібно добре охолодити, тому поставте дошку з|із| перцем у холодильник приблизно на 1 годину. Після того, як температура продукту зменшилася до 4-6 градусів, його можна відправити в морозильну камеру.
Чи можна заморозити фарширований перець?
Пакет з перцями, фаршированими м'ясо і рис, закрити і відправити в морозильну камеру. Зберігатися перецьЗаморожений за цим рецептом може до 6 місяців. Щоб приготувати заморожені фаршировані перці, їх потрібно викласти в каструлю, попередньо не розморожуючи. Потім готувати звичайним способом.