Щоб позбавити сало від зайвої солі, то його можна трохи проварити. Завдяки цьому процесу піде зайва сіль. Після варіння в бульйон можна додати кілька зубчиків розчавленого часнику. 30 груд. 2021р.
Як виправити сало?
Що робити з твердим салом Такий продукт потрібно добре промити, а потім залити холодною водою. Каструлю із салом ставимо на плиту та варимо ще 10 хвилин після закипання води. Потім відварене сало залишиться лише пропустити через м'ясорубку разом із часником та чорним перцем (це за бажанням).
Що зробити з салом, щоб воно стало м'яким?
1:04Рекомендований кліп · 57 сек.Як із жорсткого сала зробити м'яке?! – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу