Як швидко та легко зняти листя з капусти для голубців?
Невелику капусти пакуємо в харчову плівку в 4-5 шарів. Кладемо в мікрохвильову піч. Потужність 450 ват, засікаємо 10-12 хвилин. Даємо капусті охолонути і потім розбираємо на листяготові до закручування голубців.
Як зняти листя з капусти для голубців?
Акуратно відокремлюємо листя за допомогою вилки. Коли 3-5 листок відокремлюються, ми виймаємо качан. Відділилися листя ще трохи варимо у воді (1-2 хвилини) та викладаємо в іншу ємність. Опускаємо качан у воду і повторюємо процедуру, поки не закінчаться відповідні листочки.Похожі