Як швидко та легко зняти листя з капусти для голубців?
Невелику капусти пакуємо в харчову плівку в 4-5 шарів. Кладемо в мікрохвильову піч. Потужність 450 ват, засікаємо 10-12 хвилин. Даємо капусті охолонути і потім розбираємо на листяготові до закручування голубців.
Як приготувати листя капусти для голубців?
Рецепт приготування капусти для голубців
- З капусти зняти верхні пошкоджені листя. …
- Опускаємо капусту у велику каструлю з киплячою підсоленою водою. …
- Відділилися листя ще трохи варимо у воді (1-2 хвилини) та викладаємо в іншу ємність. …
- Охолоджуємо капустяні листя.
Похожі