Барну ложку впирають у дно або одну зі стінок склянки, а потім вливають той або інший інгредієнт прямо по ручці приладу. Як згадувалося раніше, ручка барної ложки має форму спіралі, тому тонкий струмінь рідини повільно стікає по ручці приладу і дозволяє виготовляти оригінальні шаруваті коктейлі.17 лист. 2015 р.
Як користуватись ложкою для коктейлів?
2:00Рекомендований кліп · 55 сек.
Навіщо потрібні коктейльні ложки?
Незамінний інструмент бармена служить для приготування коктейлів у змішувальній склянці та укладання шарів у шотах, використовується також як міра вимірювання, що містить 5 мл рідких інгредієнтів або 5 г сипучих.