Дієслово “to drip” англійською означає «капати». І це безпосередньо пов'язано зі способом заварювання дріп-кави. Пакетик потрібно дістати з упаковки, встановити на чашку, пролити гарячою водою (90-95°) і дати настоятися 2-3 хвилини.. З кількістю води ви можете поекспериментувати, тому що воно впливає на смак.10 сент. 2020р.
Як правильно заварювати дріп пакет?
Як заварювати:
- Дістаньте пакетик з індивідуального пакування та відкрийте по лінії перфорації. …
- Поставте чашку на контрольні ваги та встановіть їх на 0. …
- Залийте в пакет охолоджений окріп 93-95 градусів і дайте воді прокапати крізь нього. …
- Як тільки вся вода прокапає, зніміть із чашки та викиньте використаний дріп–пакет.
Як працює Кава у дріп пакетах?
Дріп-пакети – спосіб заварювання, коли гаряча вода повільно пропускається через товщу меленої кави, після чого пакетик видаляється з кружки..