Якщо ви хочете вживати ікру постійно, то 1-2 рази на тиждень – цілком достатньо. У святкові дні прийнятна норма вживання в день – не більше 5 чайних ложок, і обов'язково після зробити місячну перерву у вживанні даного продукту.29 груд. 2021 р.
Скільки ікри можна їсти за день?
Лікар-дієтолог Михайло Гінзбург вважає безпечною нормою споживання червоної ікри – не більше 20 грамів на добу.
Коли не можна їсти ікру?
Експерт попередила, що ікра є дуже солоним продуктом. З цієї причини її не можна їсти людям, які страждають на атеросклероз, ішемічну хворобу серця та гіпертонію. Крім того, ікра вважається сильним алергеном і навіть невелика порція може спричинити алергічну реакцію.