Чи можна робити торти на замовлення вдома?
Самозайнятість для кондитера – це можливість легально займатися улюбленою справою, отримувати від цього дохід та сплачувати податки. Законодавство не забороняє фізичним особам бути домашнім кондитером, випікати смачні та гарні тортики. або виготовляти інші вироби та продавати їх, наприклад, через соцмережі.
Що потрібно для виготовлення тортів на замовлення?
Ось він – найоптимальніший набір початківця кондитера.
- Розсувне кільце.
- Вигнута кондитерська лопатка 25 см.
- Армований силіконовий килимок.
- Поворотний столик діаметром 27 см.
- Кондитерські мішки.
- Кондитерські насадки.
- Електронні ваги …
- Термометр