Як приготувати картопляні чіпси?
Очищену картоплю наріжте тонкими скибочками. Викладіть його в каструлю з окропом і варіть 5 хвилин. Викладіть картоплю на ґрати дегідратора і готуйте за потрібного режиму близько 14 годин. Готові чіпси викладіть у глибоку миску.
На чому роблять чіпси?
chips, від chip – тонкий шматочок) – закуска, що представляє собою тонкі скибочки картоплі (у британській англійській chips – картопля фрі, чіпси – crisps), рідше – інших коренеплодів або різних плодів, як правило, обсмажених в олії (фритюрі).