Як правильно кип'ятити чи закип'ятити?
СКІП'ЯТИТИ, -печу, -п'ят; прич.
Чи можна закип'ятити воду для чаю у каструлі?
Запам'ятайте, друзі, для будь-якого чаю воду потрібно закип'ятити. А вже потім остудити, якщо потрібно: в середньому, за 5 хвилин вода за кімнатної температури остигає до 80С. По-перше, кип'ятити треба, якщо ви використовуєте джерельну воду, особливо якщо в її безпеці ви не впевнені.