Які хвороби лікує буряковий сік?
Буряк, особливо її сік, використовується в російській народній медицині при застуди, туберкульозі легень, епілепсії, гіпертонії. Сік у вигляді клізм використовують як проносний засіб. Зовнішньо, сік або відвар буряків використовують як ранозагоювальний засіб.
Чи можна пити буряковий сік щодня?
Сік корисний, але далеко не всім. Тому щодня пити буряковий сік, тим більше у такому великому обсязі, не рекомендується: Дорослим та дітям із хворобами шлунка, на тлі яких підвищується кислотність соку. За наявності піску чи каміння в нирках, оскільки активні кислоти сприяють зростанню конкрементів.