Як роблять ширатаки?
Ширатаки виготовлені з коньякового борошна, одержуваного шляхом подрібнення до стану порошку бульб рослини коньяку. Цей унікальний коренеплід вирощують у особливих екологічних та кліматичних умовах на висоті понад 800 метрів над рівнем моря.
Як виглядають макарони ширатаки?
Ширатаки, або японська локшина, це популярний продукт східної кухні. Він є довгу і тонку напівпрозору білу локшину, без смаку та вираженого запаху.