Зерно кукурудзи використовується для промислової переробки борошно, крупу, крохмаль, консерви, патоку, цукор, олію, спирт та інші продукти. Кукурудза є найбільш високоенергетичним кормом (1,34 корм.23 травня 2016 р.)
Що можна виготовляти з кукурудзи?
Кукурудзяний крохмаль використовують практично у всіх галузях промисловості, найбільше застосування він має у харчовій та паперово-целюлозній індустрії, фармацевтиці, косметології та текстильній індустрії. За 9 місяців 2021 року Україна експортувала 45 тис. тонн кукурудзяного крохмалю.
Де можна використовувати кукурудзу?
10 кращих салатів з кукурудзою
- Салат з кукурудзою, куркою та сиром …
- Салат з кукурудзою, огірками, горошком та ковбасою.
- Салат з кукурудзою, крабовими паличками та апельсином.
- Салат з кукурудзою, помідорами, огірками та редисом.
- Салат з кукурудзою, грибами, куркою та морквою.
- Салат з кукурудзою, капустою та ковбасою