Бджолині стільники – воскові будівлі медоносних і близьких до них видів бджіл (великої, карликової та середньої індійських), що складаються з упорядкованих осередків. Соти служать вмістилищем для яєць, личинок та харчових запасів (меду та перги), а також місцем перебування для дорослих комах.
Що можна зробити з бджолиних сот?
Рецептис медовими стільниками
- Медовик із стільниками.
- Заморожений йогурт з ваніллю та медом.
- Оладки з рикотти з гарбузом.
- Омар із акацієвим медом 2.5. 1 година
- Коктейль Don't Tease the Bees. …
- Філе курча з фруктами на грилі
Чим корисно жувати мед у стільниках?
Склад і користь стільникового меду Також у складі є перга – спресований пилок рослин. Всі ці продукти багаті на вітаміни і мають виражені бактерицидні властивості. Тому стільники часто використовують для профілактики та лікування запальних захворювань горла та ясен, очищення від зубного нальоту, зміцнення емалі.