Як використати закваску для молочних продуктів?
Закваска розчиняється, поєднується з молоком кімнатної температури, розливається в стаканчики і ставиться в йогуртницю.. Все це займе трохи більше 5 хвилин вашого часу. Після цього йогуртниця все зробить автоматично. Вам залишиться тільки вийняти готовий продукт і поставити в холодильник.
Що можна зробити із закваски?
Збереться банку – використовуйте її вміст у випічці. Наприклад, печіть тонкі млинці, печіть вафлі, панкейки, мафіни, кекси або коржики. У нас навіть хліб є із використанням залишків житньої закваски!