Що найкраще їсти влітку?
Необхідно є більше зелені, овочів, фруктів. М'ясо краще замінити рибою, на гарнір вживати крупи, овочі, зелень, але в десерт – не торти, а ягоди і фрукти. Вживайте більше рослинної та молочної їжі. Віддавайте перевагу не гарячим, а холодним супам: окрошці, буряку.
Що краще їсти в спеку?
Петрушка, кінза, рукола, базилік, зелена цибуля, артишоки, редиска, броколі, шпинат, капуста, цукіні, спаржа, стручкова квасоля. Фрукти та ягоди: Диня, кавун, всі червоні сезонні ягоди (черешня, суниця, малина, полуниця тощо), персики, нектарини, сливи та чорнослив, лайм/лимон.