Чому відкриваються огірки?
Наприклад, при консервуванні огірків. Перше, про що треба пам'ятати, що банки із соліннями вибухають через мікроби. Причин тому кілька: погано простирилізована тара, немиті овочі, прянощі. У зв'язку з цим надзвичайно важливо приділяти гігієні пильну увагу, пише «Ранок.
Що робити, якщо огірки порожні всередині?
Що робити, якщо в огірках утворюються порожнечі: заходи профілактики
- Дотримуватися сівозміни, повертати огірки на колишнє місце не раніше ніж через 3-4 роки.
- Купувати випробувані сорти та гібриди огірків, що не утворюють порожнин. …
- Організувати необхідний мікроклімат у теплиці відповідно до необхідних потреб культури.