Зробити мед рідким можна і на батареях опалення, якщо вони не надто гарячі. Невелику кількість рідкого меду можна отримати, поклавши в ємність з ласощами часточку лимона. Усю банку кислота не розтопить, але чайну ложку холодного рідкого продукту ви отримаєте вже за кілька хвилин.
Що робити, якщо мед рідкий?
Це означає, що продукт не дозрів. Підготовлений бджолами нектар повинен визрівати в стільниках певний час, якщо зібрати врожай надто рано мед виходить низькоякісним та нестабільним. Якщо згодом на поверхні утворюється пінка, мед піддається бродінню. Вживати такий продукт не рекомендується.
Як зробити рідкий мед густим?
Помістіть її у теплу воду. У сам мед можете додати часточку лимона, щоб зруйнувалися кристали. Можна ще розтопити мед на водяній бані. Для цього встановіть банку меду на водяній бані на 15-20 хв.