Як знизити рівень міді в організмі?
Для зменшення надходження міді з їжею рекомендуємо виключити з раціону продукти із вмістом міді понад 0,5 мг/100 г: печінка та інші субпродукти, гриби, молюски, ракоподібні, горіхи, шоколад.
Як виводиться мідь із організму?
Надлишки міді видаляються з печінки з жовчю і потім виводяться з організму кишечником. Невелика кількість міді виводиться із сечею. Основна причина підвищення концентрації міді у крові – хвороба Вільсона-Коновалова.