Крім води, в огірку є клітковина (неперетравлювані харчові волокна), надзвичайно корисна для очищення організму та харчування мікрофлори кишечника. Є в огірку і вітаміни, наприклад, B1, необхідний для нервової системи, вітамін А, для продовження молодості та здоров'я очей, і вітамін С, що зміцнює судини та імунітет.21 лип. 2021 р.
Яка користь від свіжих огірків?
Чим корисні огірки У огірках повно вітамінів, сахаридів (а це структурна одиниця всіх корисних вуглеводів), макро- та мікроелементів. І кожен із них за щось корисне та відповідає. Вітамін B1 – за здоров'я нервової системи, вітамін А – за продовження молодості та здоров'я очей, вітамін С – за імунітет та судини.
Які лікувальні властивості огірків?
Огірки містять клітковину, цукор, велику кількість калію, кальцію, магнію, фосфору, йоду, вітаміни групи В і С. Завдяки високому вмісту рідини та клітковини огірки ефективно очищають організм від холестерину, уповільнюють процеси старіння та нормалізують обмін речовин.