Листя вишні містить пектини, ефірні олії, дубильні речовини, флавоноїди, мінерали, фітонциди. Листя має протисудомну, антисептичну, протизапальну дію, допомагає зміцнити імунітет, вивести токсини з організму, нормалізувати артеріальний тиск..
Коли треба збирати листя вишні для чаю?
Листочки збирають під час цвітіння. Зазвичай, у травні. У цей час листочки молоді та м'які. Збирати можна і влітку, але листя грубіє і стає жорсткішим, що ускладнює процес їх підготовки.
Які вітаміни у листі вишні?
У складі листя вишні є вітаміни групи А, вуглеводи, а також такі мінеральні речовини як: магній, натрій, бор, йод