Коли час збирати кабачки?
В ідеалі збирання кабачків можна починати, коли у вас є плоди завдовжки 15-20 см. Деякі сорти мають плоди довжиною до 30 см, які все ще їстівні. Тим не менш, якщо ви залишите кабачок не зірваним занадто довго, насіння та шкірка затвердіють, що зробить його неприємним на смак.
Чи можна обрізати листя у кабачків?
Ви знаєте, що у кабачка черешки листя порожнисті. При обриванні в їх залишках збирається волога і земля і це призведе до загнивання. Тому зрізаємо якомога ближче до стебла гострим ножем або секатором. Бажано проводити цю процедуру у першу половину сонячного дня.