Багато хто засинає манку в киплячу рідину. Однак таким чином не кожен зможе з першого разу досягти ідеального результату. Тому краще покласти крупу в холодну рідину і, не розмішуючи, залишити на 10-15 хвилин. Крупиці набухнуть і не склеюватимуться, а значить, каша звариться без грудочок.18 квіт. 2018 р.
Коли закидати манку у молоко?
Спостерігайте, щоб молоко не пригоріло. Змішайте разом сіль, цукор та манку. Потім, коли молоко нагріється, почніть додавати до нього суміш тонкою цівкою при цьому активно помішуючи. Я зазвичай використовую віночок і прямо збиваю молоко, коли вношу в нього манну крупу.
Чи можна за 7 місяців манку?
Манну кашу іноді рекомендують у післяопераційний період. Але дітям до року манка протипоказана. Фітин міститься у багатьох рослинах, але у манній крупі його особливо багато. Фітинова кислота пов'язує кальцій, залізо та цинк у такі молекули, які організм не може засвоїти.