Для більшості пива в бельгійському стилі найкраще підходить дображивание в пляшці, а чи не розлив у кег: річ у тому, що в пляшці простіше домогтися правильної «піноподібної» карбонізації разом з практично повною вибродженістю, адже саме це дає пиву характерне для Бельгії повітряне відчуття в роті.31 серп. 2017р.
Чим відрізняється пиво у пляшках та кегах?
Плюсом зберігання пива в металевих кегах є те, що туди не проникає сонячне світло, яке погано впливає на напій.. За дотримання правил зберігання, температури, чистоти у системі подачі напою якість розливного напою залишається високому рівні.
Чому пиво на розлив краще?
Пиво, що продається на розлив, виготовлене за традиційною технологією, має наступні переваги перед пляшковим: натуральний склад; приємніший, м'який смак із відчутними нотами солоду та хмелю; суворі вимоги до процесу виробництва, зберігання та розливу в одноразову тару.