Волоський горіх містить жиророзчинні вітаміни А, Е, а також вітаміни групи В, вітамін С, РР, К. З мінералів – багато цинку та йоду. Рекомендується для покращення роботи імунної системи, ендокринної, статевих залоз, щитовидної залози. Корисний при захворюваннях шкіри.23 лист. 2021 р.
Скільки штук волоських горіхів можна їсти за день?
Дієтологи рекомендують включати до раціону до 30 г будь-яких горіхів на день. Те саме стосується і грецьких. Їхня добова доза — приблизно сім штук.
Навіщо корисно їсти волоський горіх?
Волоський горіх – Джерело білка, клітковини, невеликої кількості вуглеводів. Продукт багатий на цінні рослинні жири: омега-3 і омега-6. Ці речовини необхідні нормальної роботи всього організму. Вони захищають клітини від шкідливої дії вільних радикалів та уповільнюють процеси старіння.