Як корисніше готувати гарбуз?
Сиру чи приготовлену Найбільш ефективною вважається свіжа м'якоть, зазначає дієтолог. Але є нюанси. Наприклад, у сирому плоді міститься багато клітковини, яку перетравлює не кожен кишечник. Термічно оброблений гарбуз засвоюється краще.
Які захворювання лікує гарбуз?
Гарбуз допоможе при атеросклерозі та подагрі, простатиті та гіпертонії, хворобах нирок та печінки, при шкірних захворюваннях, при артритах та анеміях, кашлі та ГРВІ, зміцнить судини та оздоровить серце. Гарбуз необхідна при набряках – серцевих та ниркових.